Śniadania, Zdrowe desery

Fit naleśniki bezglutenowe z kakao, twarożkiem i owocami

Dzisiaj polecam przepis na fit naleśniki bezglutenowe z kakao, serkiem i owocami :). Czy to brzmi jak śniadanie idealne? Dla mnie zdecydowanie TAAK!

Nie spodziewałam się, że nowa dobra patelnia sprawi mi tak wielką frajdę :). Mogę smażyć co tylko chcę, bo nic się nie przypala nawet jak nie użyję grama tłuszczu. To oczywiście skłoniło mnie do tego, żeby wreszcie zaszaleć z przygotowywaniem zdrowszych wersji placuszków czy naleśników. Wcześniej obawiałam się, że wysiłek pójdzie na marne, bo żadna z moich patelni nie podoła bez kilku porządnych łyżek oleju. Dzisiaj mam dla Was pierwszy przepis, który wykombinowałam, żeby przetestować jak moja patelnia poradzi sobie z bezglutenowymi naleśnikami :).

Jestem bardzo zadowolona z efektu WOW jaki wywołały te fit naleśniki bezglutenowe z dodatkiem kakao w moim domu. Smakowały mi, P. i mojej siostrze, więc jest nieźle. Moja siostra uwielbia tradycyjne naleśniki, a te pałaszowała ze smakiem. Muszę Wam się przyznać, że mi zdarzało się mieć zgagę po tradycyjnym pszennym cieście. Tutaj natomiast nie miałam tego nieprzyjemnego odczucia – są więc ekstra pod każdym względem.

Na stałe wymieniam pszenne naleśniki na rzecz tych :).


Wydruk przepisu
Fit naleśniki kakaowe bezglutenowe
Czas przygotowania 20 minut
Porcje
naleśników
Składniki
Masa na fit czekoladowe naleśniki bezglutenowe
Dodatki
Czas przygotowania 20 minut
Porcje
naleśników
Składniki
Masa na fit czekoladowe naleśniki bezglutenowe
Dodatki
Sposób przygotowania
Naleśniki
  1. Wszystkie składniki na ciasto zmiksuj za pomocą blendera lub miksera.
  2. Wylewaj na rozgrzaną patelnię lekko wodnistą masę i smaż bardzo cienkie naleśniki.
  3. Przewracaj po ok. 1 minucie kiedy zobaczysz, że naleśnik podsmaży się na tyle, żeby dać się swobodnie obrócić.
Nadzienie
  1. Rozdrobnij ser biały widelcem. Dodaj jogurt, erytrol i dokładnie wymieszaj.
  2. Jabłko zetrzyj na tarce i podgrzewaj w garnuszku z dodatkiem erytrolu lub innego słodzidła, aż do uzyskania ciepłego musu jabłkowego.
Pozostałe informacje

Mam nadzieję, że ten przepis przypadnie do gustu również Wam. Jeśli lubicie słodkie śniadania w podobnej formie to koniecznie wypróbujcie też tych:

Omlet marchewkowy na słodko - prosty przepis

Pancakes dyniowe z musem śliwkowym

Mega czekoladowy omlet z cukinii