Zupy

Krem z kukurydzy z popcornem i sokiem malinowym

Ulubiona zupa krem mojego narzeczonego :). Jeśli dla kogoś to nie wystarczająca recenzja to będę zachęcać do jej wypróbowania innymi argumentami. Aczkolwiek argument – „ta zupa krem naprawdę smakuje mężczyznom” uważam za mocny, bo nie zawsze łatwo przekonać ich do takich wynalazków :). Kremem kukurydzianym z tymi zaskakującymi dodatkami zachwyciliśmy się w gdyńskiej knajpce Taco.… Read More Krem z kukurydzy z popcornem i sokiem malinowym

Zupy

Krem z dyni – banalny przepis na smaczny i zdrowy jesienny klasyk

Jeśli jeszcze ktoś nie jadł kremu z dyni tej jesieni to najwyższy czas, żeby to nadrobić. Tym bardziej, że pogoda nas nie rozpieszcza, a taka rozgrzewająca zupa o pięknym promiennym kolorze na pewno poprawi humor każdemu, a w szczególności wracającym z pracy kiedy na dworze już ciemno. Można przyrządzać tę zupę na milion sposobów, kombinując… Read More Krem z dyni – banalny przepis na smaczny i zdrowy jesienny klasyk

Książki

8 inspirujących książek, które polecam

W tym roku czytałam znacznie więcej książek rozwojowych/poradnikowych niż zazwyczaj. Często zdarza się, że jednocześnie czytając książkę tego typu czytam jakąś powieść. Poza przyjemnością z czytania wciągającej historii uwielbiam książki, które uczą mnie czegoś nowego, zasypują ciekawostkami, inspirują. Poniżej polecam Wam 8 inspirujących książek z przeróżnych dziedzin od biznesu, rozwoju po odżywianie. Jeśli celujecie w… Read More 8 inspirujących książek, które polecam

Śniadania, Zdrowe desery

Czekoladowy budyń jaglany idealny

Czekoladowy budyń jaglany to mój ulubiony deser. Gęsty, czekoladowy, aksamitny, słodki, sycący, zdrowy i co jak zawsze najistotniejsze – przygotowuje się go błyskawicznie. Kasza jaglana jest moją królową, a ogromna miłość do niej rozpoczęła się właśnie rok temu od tego budyniu. Wcześniej jadałam ją tylko w wytrawnej wersji obiadowej. Nie do uwierzenia jest dla mnie… Read More Czekoladowy budyń jaglany idealny

Kolacje

Pizza na spodzie z kalafiora

Pizza na spodzie z kalafiora to dla mnie niesamowite odkrycie. Niestety należę do tej części społeczeństwa, która nie tylko lubi, a wręcz uwielbia pizzę. Z drugiej strony mam jednak spore wymagania, żeby pizza rzeczywiście była obiektem pożądania dla mojego podniebienia. Po spróbowaniu prawdziwej włoskiej pizzy uwielbiam cienkie ciasto z ogromną ilością sosu pomidorowego i minimalną… Read More Pizza na spodzie z kalafiora

Inspiracje

Wrześniowe inspiracje – urodziny, prezenty i pumpkin pie latte

Wrzesień to mój ulubiony miesiąc! Powodów jest kilka, a jednym z nich są moje urodziny. Świętowanie przyczynia się do tego, że wrzesień to zawsze również przepyszny miesiąc. Musicie więc wybaczyć, że w tym wypadku moje inspiracje składają się głównie z takich zdjęć :).  Mam nadzieję, że wreszcie będę mogła napisać, że jakiś miesiąc był spokojny,… Read More Wrześniowe inspiracje – urodziny, prezenty i pumpkin pie latte

Zdrowe desery

Dyniowe ciasteczka owsiane – przepyszne, szybkie i zdrowe

Ciasteczka owsiane to genialna przekąska na mały głód czy nagłą chęć zjedzenia czegoś słodkiego. Świetnie sprawdzają się jako drugie śniadanie, podwieczorek, deser, przyjemność do kawy. Dyniowe ciastka owsiane oprócz oczywistych zalet typowych ciasteczek zawierają w sobie także nutkę jesieni w postaci puree dyniowego i solidnej dawki cynamonu. Do tego klasyczne dodatki ciasteczkowe, czyli gorzka czekolada… Read More Dyniowe ciasteczka owsiane – przepyszne, szybkie i zdrowe

Inspiracje

Dlaczego uwielbiam jesień – 10 powodów i moje plany

Jesień to zdecydowanie moja ulubiona pora roku. Chyba zawsze tak było, a z całą pewnością wrzesień zawsze był, jest i będzie moim ulubionym miesiącem. Uważam, że jest najpiękniejszy! Choć obecnie zaskakuje nas kapryśną pogodą to ja lubię ten okres przejściowy pomiędzy latem, a jesienią. Stopniowo ubieramy się cieplej, a czasami jeszcze słońce miło zaskakuje i… Read More Dlaczego uwielbiam jesień – 10 powodów i moje plany

Śniadania

Cytrynowy budyń jaglany – smak sernika na śniadanie

Pora na kolejną odsłonę budyniu jaglanego. Od jakiegoś czasu miałam ochotę spróbować takiej kwaskowej wersji licząc, że dodatek cytryny nada kaszy lekko sernikowy smak. Jadłam go dwa razy i moim zdaniem to kolejne fajne połączenie i idealna propozycja śniadaniowa. Syci tak, że z trudem zjadam całość. Jest to także zasługa obfitych owocowych dodatków. Uwielbiam budynie… Read More Cytrynowy budyń jaglany – smak sernika na śniadanie

Kolacje, Śniadania

Pasztet warzywny z kaszy jaglanej i marchewki

Mój pierwszy pasztet wegetariański przygotowałam na Boże Narodzenie, kolejny dopiero na Wielkanoc. Po tym drugim, inspirowanym przepisem z Jadłonomii, całkowicie rozsmakowałam się w tym przysmaku i wersja mięsna w ogóle mnie nie interesuje. Próbowałam niewielu wariantów, bo ten z kaszą jaglaną i warzywami uzależnił mnie na tyle, że pasztet robię raz na dwa tygodnie, a… Read More Pasztet warzywny z kaszy jaglanej i marchewki