Śniadania, Zdrowe desery

Ryż z kalafiora na śniadanie lub deser

Warzywa w deserach czy śniadaniach na słodko są coraz bardziej popularne. Mi zdecydowanie odpowiada ten trend, bo uwielbiam sycące desery i ciekawe składniki. Tym razem skusiłam się na przygotowanie dania z kalafiora w wersji śniadaniowej na słodko. Efekt wyszedł genialny <3. Jadłam go na śniadanie na ciepło w większej miseczce, ale robiłam też mniejsze porcje… Read More Ryż z kalafiora na śniadanie lub deser

Zdrowe desery

50+ przepisów na domowe lody w zdrowej wersji

W lato mogłabym zrezygnować ze wszystkich innych niezdrowych produktów, a słodycze czy ciasta nie są dla mnie w ogóle kuszące. Głównym i właściwie jedynym słodkim pragnieniem są lody :). Oczywiście nie wyobrażam sobie lata bez regularnych odwiedzin ulubionych lodziarni i testowania nowych, których jest coraz więcej, jednak w to lato planowałam też wreszcie zacząć przygotowywać… Read More 50+ przepisów na domowe lody w zdrowej wersji

Zdrowe desery

Brownie z cukinii z lekką pianką i galaretką – idealne ciasto na lato

Chyba pierwszy raz wysiliłam się na tyle by zrobić 3 warstwowe ciasto :). Efekt wizualny jest rzeczywiście fajny i bardzo letni. Tak naprawdę nie musiałam się zbytnio natrudzić, bo wszystkie warstwy przygotowuje się w kilka minut. Jeśli nie wyobrażacie sobie lata bez lekkich wypieków z galaretką to ten przepis jest dla Was. Letniego uroku dodaje… Read More Brownie z cukinii z lekką pianką i galaretką – idealne ciasto na lato

Śniadania, Zdrowe desery

Malinowe niebo, czyli malinowy budyń jaglany

Dzisiejszy przepis to coś dla miłośników zdrowych słodkości – przede wszystkich tych, którzy uwielbiają wykorzystywać w kuchni kaszę jaglaną. Ja zdecydowanie należę do jej wielbicieli i często wykorzystuję ją zarówno w deserach jak i wytrawnych daniach. Najszybszym i najczęściej przygotowywanym przeze mnie posiłkiem z kaszą jest czekoladowy budyń jaglany– uwielbiam go i przygotowuję go co… Read More Malinowe niebo, czyli malinowy budyń jaglany

Śniadania, Zdrowe desery

Czekoladowy krem z daktyli: 3-składnikowy, gotowy w 5 minut

Dzisiaj będzie krótko i na temat. Każdy wie, że czasem nie da się powstrzymać ogromnej ochoty na zjedzenie czegoś słodkiego, a często jedynym sensownym posiłkiem, który może nas zaspokoić wydaje się słoik nutelli..:). Chyba trochę za bardzo generalizuję z tym porównaniem albo wręcz zmyślam, bo ja wielką fanką nutelli nigdy nie byłam. Wiele osób natomiast… Read More Czekoladowy krem z daktyli: 3-składnikowy, gotowy w 5 minut

Zdrowe desery

Najlepsze fit brownie z kaszy jaglanej

Moja definicja deseru idealnego jest prosta – musi być czekoladowy, niezbyt słodki i sycący :). Pierwszy punkt pewnie jest taki sam dla większości, pozostałe dwa są raczej zaskakujące, ale ja właśnie takie desery lubię najbardziej. Całe szczęście wiem, że istnieją osoby, które również za nic w świecie nie zamienią puddingu na bazie kaszy jaglanej na… Read More Najlepsze fit brownie z kaszy jaglanej

Śniadania, Zdrowe desery

Pancakes dyniowe z musem śliwkowym – zdrowe jesienne śniadanie

Dynia jest ostatnio wszędzie. Ja jestem jej ogromną fanką od zeszłego roku, a w tym roku tylko utwierdzam się w tym jak wspaniale można wykorzystać to warzywo. Przyznaję, że mam ochotę wypróbować setki przepisów z dynią na słodko i słono, ale niestety ograniczony czas na eksperymenty w kuchni uniemożliwia mi to. Mimo to mogę nazwać… Read More Pancakes dyniowe z musem śliwkowym – zdrowe jesienne śniadanie