Zdrowe desery

Kulki z kaszy jaglanej – kokosowy fit deser

Poprzednie zdrowe desery, które polecałam były wykonywane przeze mnie dopiero w to lato. Teraz natomiast przyszedł czas na hit, który towarzyszy mi niezmiennie od jakiegoś roku. Kulki z kaszy jaglanej w wersji a’ la Rafaello robiłam już wielokrotnie. Dla mnie to idealny sposób na niepohamowaną chęć zjedzenia czegoś słodkiego. Może fani sklepowego Rafaello nie będą… Read More Kulki z kaszy jaglanej – kokosowy fit deser

Zdrowe desery

Ciasto z cukinii

Sezon na cukinię trwa w najlepsze, tak samo jak trend na ciasta z warzywnymi dodatkami. Ja postanowiłam nieco zmodyfikować przepis na chlebek bananowy z książki Anny Lewandowskiej i w ten sposób powstało pyszne, wilgotne, czekoladowe ciasto z cukinii. Robi się je dosłownie w 5-10 min, później wystarczy upiec. Co najlepsze cukinia w ogóle nie jest… Read More Ciasto z cukinii

Zdrowe desery

Sernik jaglany

Wreszcie zebrałam się, żeby zrobić sernik jaglany, czyli właściwie nie sernik tylko jagielnik :). Chodził za mną od dawna, ale ciągle brakowało mi motywacji, żeby przygotować ciasto w tortownicy. Zrobiłam je dopiero w zeszłym tygodniu na wizytę mojego brata i jego żony, która jak ja uwielbia zdrowe wynalazki. Mój P. nie był z tego powodu… Read More Sernik jaglany

Śniadania, Zdrowe desery

Brzoskwiniowy budyń jaglany

Najlepsze śniadaniowe odkrycie tego lata to właśnie brzoskwiniowy budyń jaglany. Cudownie sycący, słodkawy i orzeźwiający. Urzeknie wszystkich fanów budyni jaglanych, ale i Ci, którzy do tej pory byli sceptyczni w stosunku do jaglanych śniadań i deserów powinni dać mu szansę. Moi bliscy, również niezbyt skorzy do próbowania tego typu „zdrowszych wynalazków” byli zadowoleni. Kasza nie… Read More Brzoskwiniowy budyń jaglany