Śniadania

2 ciekawe pomysły na zdrowe śniadanie – kalafiornica i gryczanka

Uwielbiam jeść śniadania! To jedyny posiłek na który mam mnóstwo pomysłów i zawsze mam dylemat na co się zdecydować. Z jednej strony uwielbiam sprawdzone śniadania bez których nie wyobrażam sobie tygodnia takie jak omlet, budyń jaglany czy grzanki z mozarellą, a z drugiej strony ciężko powstrzymać mi się od testowania nowych smaków. W ten sposób… Read More 2 ciekawe pomysły na zdrowe śniadanie – kalafiornica i gryczanka

Śniadania

Gofry jaglane – bezglutenowe rozpustne śniadanie

W zeszłe lato po raz pierwszy po kilkuletniej przerwie zjadłam gofra na mieście – konkretnie na Bulwarach Wiślanych w Warszawie. Wcześniej unikałam gofrów ze względu na bitą śmietanę i puste kalorie, a z drugiej strony same gofry bez dodatków mnie nie kręciły. Gofr na Bulwarach podawany był natomiast z eko-bitą śmietanką i owocami, skusiłam się… Read More Gofry jaglane – bezglutenowe rozpustne śniadanie

Kolacje, Śniadania

Pyszna i zdrowa pasta jajeczna z tuńczykiem

Kilka lat temu, na początku studiów bardzo polubiłam przeróżne smarowidła do chleba. Moim ulubieńcem kupowanym co tydzień były pasty – na zmianę tuńczykowa i łososiowa, ewentualnie jajeczna. Już wtedy byłam świadoma jakie to niezdrowe i z czasem przerażona ich składem ograniczyłam ich spożycie do bardzo sporadycznego. Sama nie wiem dlaczego dopiero w tym miesiącu zdecydowałam… Read More Pyszna i zdrowa pasta jajeczna z tuńczykiem

Śniadania, Zdrowe desery

Czekoladowy krem z daktyli: 3-składnikowy, gotowy w 5 minut

Dzisiaj będzie krótko i na temat. Każdy wie, że czasem nie da się powstrzymać ogromnej ochoty na zjedzenie czegoś słodkiego, a często jedynym sensownym posiłkiem, który może nas zaspokoić wydaje się słoik nutelli..:). Chyba trochę za bardzo generalizuję z tym porównaniem albo wręcz zmyślam, bo ja wielką fanką nutelli nigdy nie byłam. Wiele osób natomiast… Read More Czekoladowy krem z daktyli: 3-składnikowy, gotowy w 5 minut

Inspiracje, Śniadania

Detoks jaglany i 3 zdrowe śniadania

Na początku listopada spontanicznie zdecydowaliśmy się na 7 dniowy detoks jaglany. Ja zaczęłam czytać książkę Marka Zaremby „Jaglany detoks”, ale stwierdziłam, że na co dzień jem sporo kaszy jaglanej, a do tematu detoksu wrócę w przyszłym roku. P. postanowił natomiast przeczytać tę książkę w całości już teraz i to właściwie on zadecydował, że detoks przeprowadzimy… Read More Detoks jaglany i 3 zdrowe śniadania

Śniadania, Zdrowe desery

Pancakes dyniowe z musem śliwkowym – zdrowe jesienne śniadanie

Dynia jest ostatnio wszędzie. Ja jestem jej ogromną fanką od zeszłego roku, a w tym roku tylko utwierdzam się w tym jak wspaniale można wykorzystać to warzywo. Przyznaję, że mam ochotę wypróbować setki przepisów z dynią na słodko i słono, ale niestety ograniczony czas na eksperymenty w kuchni uniemożliwia mi to. Mimo to mogę nazwać… Read More Pancakes dyniowe z musem śliwkowym – zdrowe jesienne śniadanie

Śniadania, Zdrowe desery

Czekoladowy budyń jaglany idealny

Czekoladowy budyń jaglany to mój ulubiony deser. Gęsty, czekoladowy, aksamitny, słodki, sycący, zdrowy i co jak zawsze najistotniejsze – przygotowuje się go błyskawicznie. Kasza jaglana jest moją królową, a ogromna miłość do niej rozpoczęła się właśnie rok temu od tego budyniu. Wcześniej jadałam ją tylko w wytrawnej wersji obiadowej. Nie do uwierzenia jest dla mnie… Read More Czekoladowy budyń jaglany idealny

Śniadania

Cytrynowy budyń jaglany – smak sernika na śniadanie

Pora na kolejną odsłonę budyniu jaglanego. Od jakiegoś czasu miałam ochotę spróbować takiej kwaskowej wersji licząc, że dodatek cytryny nada kaszy lekko sernikowy smak. Jadłam go dwa razy i moim zdaniem to kolejne fajne połączenie i idealna propozycja śniadaniowa. Syci tak, że z trudem zjadam całość. Jest to także zasługa obfitych owocowych dodatków. Uwielbiam budynie… Read More Cytrynowy budyń jaglany – smak sernika na śniadanie