Kolacje

Quesadilla z batatami i fasolą – super przepis na imprezę

Mniam, mniam, mniam…   mniam, mniam. Ostatnio z P. mruczymy sobie to „mniam” przy każdym posiłku :). Nie ma znaczenia czy są to śniadania, kolacje czy desery. Próbujemy bardzo dużo nowości i wracamy do najpyszniejszych przebojów z zeszłego lata jak budyń brzoskwiniowy czy jaglanka dyniowa. Jest tyle przepisów, którymi chcę się podzielić – jednym z nich… Read More Quesadilla z batatami i fasolą – super przepis na imprezę

Kolacje, Śniadania

Pasztet z selera i kalafiora – pyszny

Uwielbiam warzywne pasztety! Każdy nowy przepis zachwyca mnie jeszcze bardziej. Ta potrawa uzależnia mnie tak, że jem go na śniadanie – na chlebie lub liściu sałaty, na obiad – z warzywami zamiast kotleta, na kolację – pokrojony do miseczki z sałatką, na przekąskę – plasterek do ręki :). Należę do osób, które potrafią zafiksować się… Read More Pasztet z selera i kalafiora – pyszny

Kolacje, Zdrowa pizza

Pizza na spodzie z brokuła – fit kolacja ze smakiem

Uwielbiam zdrową pizzę i jestem przekonana, że w każdej sytuacji wymieniłabym pizzę z sieciówki na przykład na pizzę na brokułowym spodzie :). To moje 3 podejście do warzywnego spodu do pizzy i chyba jeszcze bardziej udane niż dwa poprzednie. Pizza na spodzie z kalafiora to najbardziej rozpowszechniona zdrowa wersja pizzy, pizza marchewkowa jest mniej popularna,… Read More Pizza na spodzie z brokuła – fit kolacja ze smakiem

Kolacje, Lunche/obiady

Zapiekanka warzywna z mozarellą – lekka kolacja we włoskim stylu

Ostatnio wpadłam na pomysł urozmaicenia sobie pozornie nudnych warzyw na patelnię. Nie wiem jak wy, ale ja od wielu lat bardzo często korzystam z warzywnych mrożonek sprzedawanych właśnie pod nazwą „warzywa na patelnię”, chociaż na patelni przygotowywałam je zaledwie kilka razy. Zazwyczaj gotuję je na parze, dodaję do obiadu, zjadam na kolację z sosami i… Read More Zapiekanka warzywna z mozarellą – lekka kolacja we włoskim stylu

Kolacje, Lunche/obiady

Wytrawna tarta jaglana z kurczakiem i warzywami

Jeśli macie dość zestawu lunchowego typu kurczak, ryż, brokuł albo kaszy z warzywami to mam dla Was idealny równie zdrowy zamiennik :). Tradycyjne tarty, które kuszą pysznym ciastem i połączeniem dodatków mogą być dość kaloryczne. Moja tarta jest natomiast daniem, które śmiało można określić mianem FIT – spód to tylko dwa składniki – kasza jaglana… Read More Wytrawna tarta jaglana z kurczakiem i warzywami

Kolacje, Śniadania

Pyszna i zdrowa pasta jajeczna z tuńczykiem

Kilka lat temu, na początku studiów bardzo polubiłam przeróżne smarowidła do chleba. Moim ulubieńcem kupowanym co tydzień były pasty – na zmianę tuńczykowa i łososiowa, ewentualnie jajeczna. Już wtedy byłam świadoma jakie to niezdrowe i z czasem przerażona ich składem ograniczyłam ich spożycie do bardzo sporadycznego. Sama nie wiem dlaczego dopiero w tym miesiącu zdecydowałam… Read More Pyszna i zdrowa pasta jajeczna z tuńczykiem

Kolacje, Lunche/obiady

Szpinakowe naleśniki z ruskim farszem

Jeszcze rok temu zrobienie naleśników mnie przerastało. Wystarczyło, że raz mi nie wyszły i odkładałam kolejne próby. Moja młodsza siostra zaczęła za to przygotowywać naleśniki i przekonywać mnie, że to banalne, wystarczy dobry przepis. Najlepszy przepis znalazła oczywiście na stronie Kwestii smaku. Kiedy z niego skorzystałam już pierwsza próba zakończyła się sukcesem, a naleśniki jemy… Read More Szpinakowe naleśniki z ruskim farszem

Kolacje, Lunche/obiady

Kurczak w sosie sojowym i sezamie z przepyszną sałatką

Szukacie szybkiego, smacznego i jednocześnie ciekawego pomysłu na obiad, kolację albo spotkanie ze znajomymi? Mam dla Was taką propozycję :)! Kurczak w sosie sojowym i sezamie to danie bardzo proste w wykonaniu, a wygląda i smakuje doskonale. Do tego polecam przepyszną sałatkę  z dodatkiem chrupiącej marchewki. Do wykonania sałatki zainspirowały mnie warsztaty w Akademii Kulinarnej… Read More Kurczak w sosie sojowym i sezamie z przepyszną sałatką