Zdrowe desery

Brownie z cukinii z lekką pianką i galaretką – idealne ciasto na lato

Chyba pierwszy raz wysiliłam się na tyle by zrobić 3 warstwowe ciasto :). Efekt wizualny jest rzeczywiście fajny i bardzo letni. Tak naprawdę nie musiałam się zbytnio natrudzić, bo wszystkie warstwy przygotowuje się w kilka minut. Jeśli nie wyobrażacie sobie lata bez lekkich wypieków z galaretką to ten przepis jest dla Was. Letniego uroku dodaje… Read More Brownie z cukinii z lekką pianką i galaretką – idealne ciasto na lato

Inspiracje miesiąca

Lipcowe inspiracje cz. 1

W dzisiejszym wpisie podsumowuję pierwszą połowę lipca. Jak zawsze wyłuskuję inspiracje jedzeniowe, kulturalne i ciekawe artykuły z sieci, ale tak naprawdę ten czas upłynął mi pod znakiem przeprowadzki do innego mieszkania, remontu w domu P. i moim (czyli w dwóch domach :)). Działo się! Dodatkowo od teraz możemy odliczać już miesiące do wesela, bo przekroczyliśmy… Read More Lipcowe inspiracje cz. 1

Śniadania, Zdrowe desery

Malinowe niebo, czyli malinowy budyń jaglany

Dzisiejszy przepis to coś dla miłośników zdrowych słodkości – przede wszystkich tych, którzy uwielbiają wykorzystywać w kuchni kaszę jaglaną. Ja zdecydowanie należę do jej wielbicieli i często wykorzystuję ją zarówno w deserach jak i wytrawnych daniach. Najszybszym i najczęściej przygotowywanym przeze mnie posiłkiem z kaszą jest czekoladowy budyń jaglany– uwielbiam go i przygotowuję go co… Read More Malinowe niebo, czyli malinowy budyń jaglany

Inspiracje

CUKINIOWELOVE – 35 inspiracji na zdrowe dania z cukinii

Jeżeli jeszcze się nie zorientowaliście to przypominam – lipiec to najlepszy czas na szaleństwo w kuchni z cukinią w roli głównej. Nie sposób nie uwielbiać tego warzywa i nie wykorzystywać tego urodzaju gdzie cukinię w dobrej cenie kupimy wszędzie. Ja mam szczęście zajadać się na okrągło cukinią z ogródka rodziców mojego narzeczonego :). Zebrałam wiele… Read More CUKINIOWELOVE – 35 inspiracji na zdrowe dania z cukinii

Śniadania

Mega czekoladowy omlet z cukinii

Kiedy macie ochotę na słodkie, ale jednocześnie zdrowe i pożywne śniadanie to ten omlet spełni każdą z tych potrzeb! Cukiniowe szaleństwo trwa! W ciągu 2 tygodni zrobiłam już z niej leczo, pasztet, zupę, frytki, lasagne, brownie i teraz przyszedł czas na coś śniadaniowego. Nie muszę Was chyba przekonywać, że cukinia jest totalnie niewyczuwalna nawet jeśli… Read More Mega czekoladowy omlet z cukinii