Kolacje, Lunche/obiady

Zapiekanka warzywna z mozarellą – lekka kolacja we włoskim stylu

Ostatnio wpadłam na pomysł urozmaicenia sobie pozornie nudnych warzyw na patelnię. Nie wiem jak wy, ale ja od wielu lat bardzo często korzystam z warzywnych mrożonek sprzedawanych właśnie pod nazwą „warzywa na patelnię”, chociaż na patelni przygotowywałam je zaledwie kilka razy. Zazwyczaj gotuję je na parze, dodaję do obiadu, zjadam na kolację z sosami i… Read More Zapiekanka warzywna z mozarellą – lekka kolacja we włoskim stylu

Śniadania

Gofry jaglane – bezglutenowe rozpustne śniadanie

W zeszłe lato po raz pierwszy po kilkuletniej przerwie zjadłam gofra na mieście – konkretnie na Bulwarach Wiślanych w Warszawie. Wcześniej unikałam gofrów ze względu na bitą śmietanę i puste kalorie, a z drugiej strony same gofry bez dodatków mnie nie kręciły. Gofr na Bulwarach podawany był natomiast z eko-bitą śmietanką i owocami, skusiłam się… Read More Gofry jaglane – bezglutenowe rozpustne śniadanie

Inspiracje

Kwietniowe inspiracje cz. 1 – tofu, slow jogging, sezon na lody

Połowa kwietnia minęła, pora więc podzielić się inspiracjami z pierwszej części miesiąca :). Pewnie wszyscy mamy podobne odczucia odnośnie pogody – wiosna się nie stawiła i od razu przysłała lato 🙂. Oczywiście z takiej pogody trzeba korzystać, bo nie wiadomo co w takim razie będzie się działo z pogodą w prawdziwie letnich miesiącach. Ja korzystam… Read More Kwietniowe inspiracje cz. 1 – tofu, slow jogging, sezon na lody

Kolacje, Lunche/obiady

Wytrawna tarta jaglana z kurczakiem i warzywami

Jeśli macie dość zestawu lunchowego typu kurczak, ryż, brokuł albo kaszy z warzywami to mam dla Was idealny równie zdrowy zamiennik :). Tradycyjne tarty, które kuszą pysznym ciastem i połączeniem dodatków mogą być dość kaloryczne. Moja tarta jest natomiast daniem, które śmiało można określić mianem FIT – spód to tylko dwa składniki – kasza jaglana… Read More Wytrawna tarta jaglana z kurczakiem i warzywami

Inspiracje

Marcowe inspiracje cz. 2 – siłownia, „Lekcje stepowania”, Dom Kultury Kadr

Oj poszalał ten marzec z pogodą konkretnie. Trochę wiosennego słoneczka, dużo śniegu, ale cóż już bardzo dawno mówiono, że „w marcu jak w garncu”, ciekawa jestem co czeka nas w kwietniu, który „przeplata trochę zimy trochę lata”. Aktualnie na szczęście pogoda dopisuje i zamierzam wykorzystać popołudnia do spacerów i slow joggingu :). Zostańcie ze mną… Read More Marcowe inspiracje cz. 2 – siłownia, „Lekcje stepowania”, Dom Kultury Kadr

Inspiracje

Share week 2018 – blogerzy, których czytam i polecam

Jej, jak się cieszę, że mogę wziąć udział w tej wspaniałej akcji, czuć się maleńką częścią blogowego świata i powiedzieć wszystkim kogo czytam i najbardziej doceniam w blogosferze. Więcej o akcji Share Week, pisze jej twórca Andrzej Tucholski i uwielbiam go za to z jaką pasją mówi o blogerach i jak zaszczytnie ich określa. Blogerzy… Read More Share week 2018 – blogerzy, których czytam i polecam

Kolacje, Śniadania

Pyszna i zdrowa pasta jajeczna z tuńczykiem

Kilka lat temu, na początku studiów bardzo polubiłam przeróżne smarowidła do chleba. Moim ulubieńcem kupowanym co tydzień były pasty – na zmianę tuńczykowa i łososiowa, ewentualnie jajeczna. Już wtedy byłam świadoma jakie to niezdrowe i z czasem przerażona ich składem ograniczyłam ich spożycie do bardzo sporadycznego. Sama nie wiem dlaczego dopiero w tym miesiącu zdecydowałam… Read More Pyszna i zdrowa pasta jajeczna z tuńczykiem

Kolacje, Lunche/obiady

Szpinakowe naleśniki z ruskim farszem

Jeszcze rok temu zrobienie naleśników mnie przerastało. Wystarczyło, że raz mi nie wyszły i odkładałam kolejne próby. Moja młodsza siostra zaczęła za to przygotowywać naleśniki i przekonywać mnie, że to banalne, wystarczy dobry przepis. Najlepszy przepis znalazła oczywiście na stronie Kwestii smaku. Kiedy z niego skorzystałam już pierwsza próba zakończyła się sukcesem, a naleśniki jemy… Read More Szpinakowe naleśniki z ruskim farszem