Zdrowe desery

Brownie z cukinii z lekką pianką i galaretką – idealne ciasto na lato

Chyba pierwszy raz wysiliłam się na tyle by zrobić 3 warstwowe ciasto :). Efekt wizualny jest rzeczywiście fajny i bardzo letni. Tak naprawdę nie musiałam się zbytnio natrudzić, bo wszystkie warstwy przygotowuje się w kilka minut. Jeśli nie wyobrażacie sobie lata bez lekkich wypieków z galaretką to ten przepis jest dla Was. Letniego uroku dodaje… Read More Brownie z cukinii z lekką pianką i galaretką – idealne ciasto na lato

Inspiracje miesiąca

Lipcowe inspiracje cz. 1

W dzisiejszym wpisie podsumowuję pierwszą połowę lipca. Jak zawsze wyłuskuję inspiracje jedzeniowe, kulturalne i ciekawe artykuły z sieci, ale tak naprawdę ten czas upłynął mi pod znakiem przeprowadzki do innego mieszkania, remontu w domu P. i moim (czyli w dwóch domach :)). Działo się! Dodatkowo od teraz możemy odliczać już miesiące do wesela, bo przekroczyliśmy… Read More Lipcowe inspiracje cz. 1

Śniadania, Zdrowe desery

Malinowe niebo, czyli malinowy budyń jaglany

Dzisiejszy przepis to coś dla miłośników zdrowych słodkości – przede wszystkich tych, którzy uwielbiają wykorzystywać w kuchni kaszę jaglaną. Ja zdecydowanie należę do jej wielbicieli i często wykorzystuję ją zarówno w deserach jak i wytrawnych daniach. Najszybszym i najczęściej przygotowywanym przeze mnie posiłkiem z kaszą jest czekoladowy budyń jaglany– uwielbiam go i przygotowuję go co… Read More Malinowe niebo, czyli malinowy budyń jaglany

Inspiracje

CUKINIOWELOVE – 35 inspiracji na zdrowe dania z cukinii

Jeżeli jeszcze się nie zorientowaliście to przypominam – lipiec to najlepszy czas na szaleństwo w kuchni z cukinią w roli głównej. Nie sposób nie uwielbiać tego warzywa i nie wykorzystywać tego urodzaju gdzie cukinię w dobrej cenie kupimy wszędzie. Ja mam szczęście zajadać się na okrągło cukinią z ogródka rodziców mojego narzeczonego :). Zebrałam wiele… Read More CUKINIOWELOVE – 35 inspiracji na zdrowe dania z cukinii

Śniadania

Mega czekoladowy omlet z cukinii

Kiedy macie ochotę na słodkie, ale jednocześnie zdrowe i pożywne śniadanie to ten omlet spełni każdą z tych potrzeb! Cukiniowe szaleństwo trwa! W ciągu 2 tygodni zrobiłam już z niej leczo, pasztet, zupę, frytki, lasagne, brownie i teraz przyszedł czas na coś śniadaniowego. Nie muszę Was chyba przekonywać, że cukinia jest totalnie niewyczuwalna nawet jeśli… Read More Mega czekoladowy omlet z cukinii

Inspiracje miesiąca

Czerwcowe inspiracje cz. 2 – brownie i lasagne z cukinii, botwinka i Vege Miasto

I kolejny bardzo letni miesiąc za nami, choć oficjalnie lato trwa dopiero z tydzień i to chyba akurat ten tydzień był najmniej udany jeśli chodzi o pogodę :). Na pewno nie brakowało jednak czerwcowych warzywno-owocowych przyjemności. Ten miesiąc zaskoczył mnie tym, bo sądziłam, że poza truskawkami reszta dobroci pojawi się dopiero w lipcu. Myliłam się,… Read More Czerwcowe inspiracje cz. 2 – brownie i lasagne z cukinii, botwinka i Vege Miasto

Filmy

Filmy animowane – 7 propozycji nie tylko dla dzieci

Ostatnio często zdarzało mi się odstresowywać oglądając filmy animowane. Nie nazwałabym tego odmóżdżaniem, bo jak się okazało bajki potrafią przekazywać więcej wartości niż współczesne propozycje kinowe dla dorosłych. W sumie nikogo nie powinno to dziwić. W końcu cechą gatunkową bajek jako formy literackiej z której przecież forma filmowa się wywodzi jest to, że bajki muszą… Read More Filmy animowane – 7 propozycji nie tylko dla dzieci

Inspiracje

Czerwcowe inspiracje cz. 1 – szparagi, pierwsze pierogi i dżemy, Veg Deli

Połowa czerwca za nami. Z czym będę kojarzyć ten miesiąc? Z dużą ilością truskawkowego szczęścia! Druga połowa upłynie mi zdecydowanie pod znakiem przeprowadzki, a więc sprzątania, pakowania i podekscytowania. Podejrzewam, że będzie mniej inspirująco, ale całe szczęście pierwsza połowa była całkiem ciekawa :).   W kuchni Chlebek gryczany czosnkowo-kminkowy Po raz drugi zdecydowałam się na… Read More Czerwcowe inspiracje cz. 1 – szparagi, pierwsze pierogi i dżemy, Veg Deli